COGNETTI'S ROUTE 66 ROADBOOK
Situata a Barstow, storico e nevralgico snodo ferroviario nel deserto californiano, Barstow Station è un'attrazione commerciale unica nel suo genere lungo il tracciato della Route 66. Costruito nel 1975, questo complesso salta subito all'occhio per la sua eccentrica e memorabile architettura: è interamente assemblato utilizzando diciassette veri vagoni passeggeri di treni d'epoca, disposti uno accanto all'altro per ospitare negozi di souvenir, fast food e caffetterie. Per i viaggiatori stanchi che attraversano il deserto del Mojave, rappresenta una sosta iconica e bizzarra dove la nostalgia della vecchia ferrovia incontra la cultura pop dei road trip.
L'attrazione principale all'interno di Barstow Station è senza dubbio il suo ristorante McDonald's. Invece di consumare il pasto ai classici tavoli di plastica, i clienti possono sedersi a mangiare i propri hamburger all'interno di tre carrozze passeggeri d'epoca della Santa Fe Railway, completamente restaurate e arredate con eleganti finiture in legno e dettagli rétro. Questo particolarissimo allestimento lo ha reso per anni uno dei punti vendita della catena più fotografati e famosi d'America, unendo la frenesia del fast food moderno al fascino romantico dei viaggi in treno di inizio Novecento.