COGNETTI'S ROUTE 66 ROADBOOK
Fondata nel 1706, la Old Town di Albuquerque rappresenta il cuore pulsante e l'anima storica della città. Sviluppata attorno a una tradizionale piazza centrale alberata, questa affascinante area conserva intatta la sua magica atmosfera coloniale spagnola. Camminare lungo le sue stradine acciottolate significa perdersi tra storici edifici in mattoni di adobe, cortili nascosti e pittoresche lanterne d'epoca. Con oltre cento negozietti di artigianato nativo, gallerie d'arte e ristoranti che profumano di chili speziato, la Old Town è un vibrante incrocio di culture in cui il passato del Nuovo Messico abbraccia dolcemente il presente.
Passeggiando per la Old Town, è impossibile non notare i tantissimi e colorati mazzi di peperoncini rossi essiccati appesi fuori dalle porte e dalle finestre delle case e dei negozi. Queste caratteristiche decorazioni si chiamano ristre. Anche se oggi i turisti le considerano principalmente un bellissimo ornamento fotografico o un souvenir vintage, la loro origine unisce utilità pratica e superstizione. In passato, infatti, legare i peperoncini in questo modo serviva ai coloni per farli essiccare al sole senza che marcissero o venissero mangiati dai roditori.
Al contempo, secondo le antiche credenze popolari del Nuovo Messico, appendere una ristra rossa fiammante sulla soglia di casa era il metodo più efficace in assoluto per augurare buona fortuna agli ospiti e, soprattutto, per scacciare gli spiriti maligni e la sfortuna dalla propria dimora.